手作り鮨体験会を開催しました

「de F」手作り鮨体験会  2018年6月15日

6月15日(金)、de Fのイベント「第三回エキストラナイト」は「手作り鮨の体験会」として鮨晶メンバーによる「にぎり方の講習」を開催しました。

今回、、鮨の「にぎり」を教えていただく講師は、鮨晶の職人の廣田さん、小野岡さん、宮永さんです。3席に別れて教えていただきました。教え方は三者三様です!みんなの教わる顔が真剣です!!

「にぎり」を教えて頂いた後は、握ったお寿司を各自おいしく頂きました!!鮨ネタも「まぐろ」「エビ」「鯛」など数種類あり、とても盛り上がりましたー!!

最後は、みんなでお酒もいただき、記念撮影です!!

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